さつまいもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを5ミリくらいの輪切りにします。

2. 2

   ボールに、薄力粉、ほんだし、冷水を入れ、練らないように混ぜ合わせます。

3. 3

   天ぷらなべに油を熱し、2の衣に、さつまいもをくぐらせて揚げていきます。

4. 4

   カリッと揚がったらできあがりです。