和風スープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でておきます

2. 2

   ほうれん草を、3㎝ほどに切る

3. 3

   玉ねぎを、お好みの大きさに切ります

4. 4

   エリンギを切ります

5. 5

   しいたけを切ります

6. 6

   ベーコンを切ります

7. 7

   買った野菜をフライパンに入れ、塩胡椒をして炒めます
   
   炒めたら、バターも入れて
   もう一度さっと炒めます

8. 8

   手順7に、水、だしの素、醤油を入れます
   
   茹でたパスタも最後に入れて絡めます

9. 9

   茄子をレンジで解凍します
   
   今回は、冷凍の茄子を使いました

10. 10

    手順8を皿に盛り付け、解凍した茄子を添えれば完成です