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卵とじ
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☆新玉ねぎの卵とじ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
新玉ねぎと卵で、卵とじを作ってみました☆
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
卵
2個
玉ねぎ
1/4個
◎昆布だし
大2
◎しょう油
大1と1/2
◎みりん
大1
キャノーラ油
小1
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作り方
1
玉ねぎをくし切りにします。
卵を溶き混ぜます。
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを加えて炒めます。
3
2に、◎を加えて煮ます。
4
2が煮たったら、卵の半量を加え、ほんの少しおいてから、残りを加えます。
5
半熟になったら火を止めてできあがりです。
6
こちらの卵を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵の半量に火を通してから、残りの卵を加えると、良い具合の半熟卵とじになります☆
きっかけ
卵を、新玉ねぎと一緒にいただきたくて、考えました☆
公開日:2021/06/13
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関連情報
カテゴリ
卵とじ
新玉ねぎ
5分以内の簡単料理
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/15 21:38
新玉ねぎの季節ですね~❤️まだまだ沢山あって毎日食べてるのでレシピ嬉しいです♪お弁当にも入れて大好評でした❤️ご馳走様~(。uωu)♪
やなママ☆
やなママさん、卵がトロっと、とてもおいしそうです♡お弁当にも入れて下さりすごくうれしいです(*^^*)うちも軒下に玉ねぎたくさんかけていますよ!毎日食べてます♡
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