作り置き☆ご飯のお供♪おかかふりかけ☆ レシピ・作り方

Name: 作り置き☆ご飯のお供♪おかかふりかけ☆
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: かつお節(だしを取った後のもの) 36g; 酒 大3; みりん 大3; しょう油 大1と1/2

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5分以内
100円以下

とらねこのぱせり

だしを取った後のかつお節で、おかかふりかけを作りました☆

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

かつお節(だしを取った後のもの): 36g

酒: 大3

みりん: 大3

しょう油: 大1と1/2

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作り方

1

だしを取った後のかつお節、酒、みりん、濃口しょう油をなべに入れ、火にかけます。
2

汁気がなくなる直前まで、混ぜながら煮たら、できあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしを取った後のかつお節でも、おいしいふりかけができます☆

きっかけ

だしを取った後のかつお節を、捨てるのも…と思って、ご飯のおかずになるようなふりかけにしてみました☆

公開日：2021/06/04

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このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/01 10:00

美味しかったです♪

ゆりり⭐︎

ゆりりさん☺️ おかかふりかけ、キレイに仕上がりとてもおいしそうです☘️ 素敵レポとても感謝です(*´∇｀)ﾉ

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