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簡単にコロッケ レシピ・作り方

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akumanonamae
手間をなるべくはぶきました。

材料(2人分)

じゃがいも
200グラム
玉ねぎ
35グラム
ウィンナー
2本
圧力鍋に入れる水
100 CC
大さじ3
天婦羅粉
大さじ3
パン粉
20グラム
千切りキャベツ
100グラム
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにします。じゃがいもは2つ切りにします。
  2. 2
    圧力鍋にジャガイモとウィンナーと玉ねぎと圧力鍋に入れる水を入れます。圧力調理10分です。
  3. 3
    ざるに上げます。じゃがいもの皮をむきます。
  4. 4
    ボールにジャガイモと玉ねぎを入れ潰します。
  5. 5
    じゃがいもでウィンナーを包みます。2個作ります。
  6. 6
    天婦羅粉を水でときます。コロッケに付けます。
  7. 7
    パン粉を付けます。
  8. 8
    180度の油で4分あげます。2つに切ります。お皿にキャベツと一緒に盛り付けます。

きっかけ

圧力鍋で簡単に作れるかやってみました。

公開日:2021/04/05

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