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長ネギ(ねぎ)
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☆焼きねぎ・にんじん・かぶの葉の甘酢じょうゆ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
ねぎ、にんじん、かぶの葉を焼いて、甘酢じょうゆをかけました☆
材料(1人分)
ねぎ
20g
にんじん
10g
かぶの葉
8g
いりごま
少々
おいしい酢
小1
だし醤油
小1
こめ油
小1
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作り方
1
ねぎを5cmぐらいに切ります。
にんじんを薄切りにします。
かぶの葉を食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにこめ油を熱し、ねぎ、にんじんを加えて焼きます。
3
2に火が通り、こんがり焼き色がついてきたら、かぶの葉を加えて炒めます。
4
3をお皿に盛り付け、いりごまをふり、おいしい酢、だし醤油をかけたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きねぎの甘さで、野菜がおいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
太いねぎをいただいたので、他の野菜と一緒に、焼きねぎにしようと考えました☆
公開日:2021/02/14
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長ネギ(ねぎ)
かぶ
にんじん
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とらねこのぱせり
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