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☆かぶとにんじんの味噌漬け☆ レシピ・作り方
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とらねこのぱせり
かぶとにんじんを、味噌漬けにしてみました☆
材料(3人分)
かぶ
40g
にんじん
200g
赤味噌
1/2カップ
酒
大2
みりん
大2
砂糖
大1
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作り方
1
ビニール袋に、酒、みりん、砂糖、味噌を加えて、もみ混ぜます。
2
かぶ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
3
2を1のビニール袋に入れて、全体に味噌が絡まるように、もみ混ぜます。
4
冷蔵庫に入れて、2日ぐらいから、いただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぶとにんじんが、味噌の味でおいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
母が作った味噌を分けてもらったので、野菜を味噌漬けにしようと考えました☆
公開日:2021/02/15
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味噌
にんじん
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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