板チョコの丸パン(*^-^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーのパンケースに、水、強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、、細かく刻んだ板チョコ、ドライイーストの順に加えます。

2. 2

   1をホームベーカリーのパン生地メニューで、1次発酵まで終わらせます。

3. 3

   2の生地を打ち粉をした天板に出し、ガス抜きをし、8等分に丸めます。

4. 4

   3を20分休ませます。

5. 5

   4の生地をオーブンの発酵機能、40℃で40分発酵させます。

6. 6

   5を190℃のオーブンで、17分焼いたら、出来上がりです。