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せりとにんじんのナムル風(^ー^) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
せり、にんじんを、ナムル風にしてみました(*^^*)
材料(1人分)
せり
15g
にんじん
15g
だし醤油
小1/2
塩
ひとつまみ
ごま油
小1/2
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作り方
1
にんじん、せりを食べやすい大きさに切ります。
2
なべに湯を沸かし、にんじんをゆでます。
3
にんじんに火が通ってきたら、せりを加えてゆでて、ザルに取ります。
4
3を絞って、お皿に盛り、塩をふり、だし醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
せりは歯ごたえが残るくらいにゆでると、おいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
せりとにんじんで、彩り良いお弁当のおかずにしようと考えました(*^^*)
公開日:2020/12/22
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にんじん
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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