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せりとにんじんのナムル風(^ー^) レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
せり、にんじんを、ナムル風にしてみました(*^^*)

材料(1人分)

せり
15g
にんじん
15g
だし醤油
小1/2
ひとつまみ
ごま油
小1/2
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作り方

  1. 1
    にんじん、せりを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    なべに湯を沸かし、にんじんをゆでます。
  3. 3
    にんじんに火が通ってきたら、せりを加えてゆでて、ザルに取ります。
  4. 4
    3を絞って、お皿に盛り、塩をふり、だし醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

せりは歯ごたえが残るくらいにゆでると、おいしくいただけます(^ー^)

きっかけ

せりとにんじんで、彩り良いお弁当のおかずにしようと考えました(*^^*)

公開日:2020/12/22

関連情報

カテゴリ
せりにんじん

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とらねこのぱせり 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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