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ごぼうとキャベツのお味噌汁☆しょうが入り レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
ごぼうとキャベツのお味噌汁に、しょうがの甘酢漬けを入れてみました☆
材料(1人分)
ごぼう
10g
キャベツ
1/6枚
しょうがの甘酢漬け
1g
顆粒だし
小1/2
赤味噌
小1
水
180cc
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作り方
1
ごぼう、キャベツを一口大に切ります。
2
なべに水を入れ、ごぼうを入れて煮ます。
3
ごぼうに火が通ってきたら、顆粒だしを加えて、キャベツ、しょうがの甘酢漬けを入れて煮ます。
4
3に火が通ったら、一度火を止め、味噌を溶き入れて、再度火にかけます。
5
4が一煮立ちしたら、火を止め、器に盛り、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうとしょうがで、体が温まるお味噌汁になります(*^-^*)
きっかけ
朝から、体の温まるお味噌汁をいただきたくて、考えました☆
公開日:2020/11/17
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キャベツの味噌汁
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とらねこのぱせり
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