長なすにんじん、カブの葉炒め煮(#^.^#) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長なすを輪切り、にんじんと、カブの葉を千切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、なすとにんじんを炒めます。

3. 3

   なす、にんじんに火が通ってきたら、すき焼きのたれ、水を加えて煮ます。

4. 4

   3にカブの葉を加え、汁気がなくなるまで煮たら、出来上がりです。