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長なすのちくわ枝豆みそ(*^^*) レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
長なすに、ちくわ、枝豆をはさんで焼き、甘味噌をかけていだだきます❗️

材料(1人分)

長なす
1/4本
ちくわ
1/4本
枝豆
3粒
献立いろいろみそ
大1/2
サラダ油
小2
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作り方

  1. 1
    長なすを切り、半分に切り込みを入れます。
  2. 2
    ちくわを切ります。
  3. 3
    長なすの切り込みに、 2のちくわを入れます。
  4. 4
    枝豆をたっぷりの湯で湯がいてザルにとり、さやから出しておきます。
  5. 5
    フライパンに油を熱し、ちくわをはさんだなすを焼きます。
  6. 6
    なすが焼けたら取り出し、枝豆をのせ、献立いろいろみそをかけたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

切り込みを入れて、のせて焼き、甘味噌をかけるだけで簡単にできます❗️

きっかけ

長なすの形を生かした、お弁当のおかずをと思って考えました(^ー^)

公開日:2020/10/04

関連情報

カテゴリ
なす全般枝豆ちくわ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 資格取得勉強のため、7月末よりしばらくゆっくり活動します( ◍•㉦•◍ ) 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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