☆ししとうとなすのごま酢みそ炒め☆ レシピ・作り方

☆ししとうとなすのごま酢みそ炒め☆
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
ししとうをなすと、甘酸っぱいみそ味でいただくレシピです(*^^*)

材料(1人分)

  • ししとう 2本
  • なす 1/5本
  • 献立いろいろみそ 大1
  • 小1/2
  • ごま 少々
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 ししとうとなすを、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンに、油を熱しなすとししとうを炒めます。
  3. 3 なすとししとうに火が通ったら、献立みそを入れ絡めます。
  4. 4 火を止めて、酢とごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

ししとうとなすを、甘酸っぱいみそで食べたくて考えました(^^♪

おいしくなるコツ

甘みそは手作りでもおいしいです。 今回は便利な市販の甘みそがあったので、使用しています!

  • レシピID:1120015856
  • 公開日:2020/09/03
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