☆みょうが香る(^-^)なすのかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは小さめの正方形に切ります。
   みょうがは薄切りにします。

2. 2

   天ぷら粉と薄力粉を混ぜ合わせて、冷水を入れて溶きます。

3. 3

   なすとみょうがに、とうもろこしを加えて、2の衣と軽く混ぜ合わせ、油を入れたフライパンで揚げていきます。

4. 4

   こんがり揚がったら、塩を振っていただきます。