誰でも簡単♪茹でて混ぜるだけ！野菜と糸寒天のナムル レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- キャベツ
- 1/4個
- 太もやし
- １袋
- えのき
- １束
- 人参
- 1/2本
- ☆乾燥ワカメ
- 2g
- ☆乾燥糸寒天
- 2g
- ★すりゴマ
- 大さじ2
- ★ダシダ
- ２本
- ★胡麻油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯を沸かしながら
適当な長さ約2cm位に材料を細長くカット(もやしはそのままでOK)
-
- 2
- 水を入れたボウルに☆を入れて戻す
-
- 3
- お湯が沸いたら野菜を全て入れて、沸騰したら火を止めてザルに上げ水気をきる
☆もザルに上げて水気をきる
-
- 4
- 材料全てを大きめのボウルに入れて★を加えて混ぜ合わ完成
おいしくなるコツ
水気をしっかりきりましょう！
きっかけ
わが家では定番野菜オカズ♪週一で必ずナムルを作り置きしています
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