誰でも簡単♪煮込むだけキャベとまスープ レシピ・作り方

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mekashiya
相性の良いキャベツとトマトのスープはさっぱりして食べやく美味しい

材料(2~3人分)

トマト
3個
キャベツ
1/8個
300ml
★コンソメ
6g
★ダシダ
8g
★岩塩
少々
粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 1
    トマトを食べやすい大きさにカット、キャベツは千切りにする
  2. 2
    カットした野菜、水を鍋に入れて火にかける、★を全て入れる
  3. 3
    中火で10分程煮込んで、器に盛ったら粉チーズを振りかけて完成!
  4. 4
    今回使った調味料はこれです。

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズや、とろけるチーズを乗せても美味しいですよ。

きっかけ

野菜室でトマトが完熟してヤワヤワになっていたので、スープにしてみました

公開日:2020/01/27

関連情報

カテゴリ
野菜スープキャベツトマトスープ
料理名
キャベツ&トマトスープ

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mekashiya わが家のキッチン家電 調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817

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