材料（2人分）
- 豚ももスライス
- 200g
- 長ネギ 青色部分
- 4本分
- オイスターソース
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ☆片栗粉
- 小さじ1
- ☆水
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 長ネギは斜めにカットします。
フライパンに油を入れ温めたら、豚肉を入れて炒めます。
火が通ったら長ネギを加えて炒めます。
-
- 2
- 2に酒・オイスターソース・砂糖を加えて味付けし、火を止めて☆の水溶き片栗粉でトロミを付けたら完成です。
きっかけ
片栗粉を付けてお弁当に入れやすくしました。
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