爽やか~レモンティーゼリー☆ レシピ・作り方

爽やか~レモンティーゼリー☆
  • 約15分
tamanoriko
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透明な紅茶の美しいゼリー♪
アガーで作るので、簡単です。

材料(10個人分)

  • 650g
  • ティーパック 3パック
  • 砂糖 100g
  • アガー 小3
  • レモン汁 大2

作り方

  1. 1 水を沸騰させ、ティーパックを1~2分浸す。
  2. 2 アガーと砂糖をよく混ぜ合わせ、1に溶かしてもう一度沸騰させて、レモン汁を混ぜる。

きっかけ

大好きな紅茶を夏向きのゼリーにしました。

おいしくなるコツ

アガー多めでややしっかりしたゼリーにしています。柔らかめにしたい時はアガーを小2まで減らしてもいいですよ。

  • レシピID:1120013240
  • 公開日:2019/07/22
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カテゴリ
ゼリー紅茶
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