鯖缶とかぶらのさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶらは薄切りにして2㎜くらいの少し大きめの千切りにする。

2. 2

   塩を振ってしんなりさせ、水にさらし絞る。

3. 3

   青じそも細切りにする。
   鯖缶は缶から出して軽く汁を絞っておく。

4. 4

   合わせ酢を合わせておく。

5. 5

   ボールにかぶら、青じそ、鯖缶、合わせ酢を混ぜ合わせる。