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簡単！カレイのムニエル レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
淡白なカレイはムニエルにすると美味しいです！

材料（2人分）

カレイ
2切れ
塩コショウ
少々
バターまたはマーガリン
大さじ1
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    カレイはそのままでも良いですし、大きければ3等分くらいに切る。
  2. 2
    カレイに塩コショウをし、全体に小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、カレイを両面焼きたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼くときに蓋をするとふっくら仕上がります。

きっかけ

ムニエルが好きなので作りました。

公開日：2019/02/02
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）ムニエル

このレシピを作ったユーザ

にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

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