材料(-人分)
- アボカド(完熟のもの)
- 1個
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- 〇ライム果汁またはレモン果汁
- 大さじ1
- 〇ガーリックソルト
- 小さじ1/4
- 〇クミンパウダー
- ふたつまみ
- 〇コリアンダーパウダー
- ふたつまみ
- 〇ハラペーニョソース
- 少々
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎを微塵切りにする。
-
- 2
- アボカドを半分に切って種を取り除きスプーンで果肉をくり抜く。
-
- 3
- ボウルに[1][2]と〇を入れてスプーンでアボカドをつぶしながら混ぜ合わせる。
きっかけ
腐る一歩手前の完熟アボカドで作ると美味しいのです
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