レモンの砂糖漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンの両端を切り落とし、3㍉程度のスライスにする。

2. 2

   密閉容器を熱湯消毒し、水を拭き取っておく。

3. 3

   容器にスライスしたレモンを敷き詰めて、間に砂糖を詰めていく。

4. 4

   全て詰めたら蓋をして、常温で砂糖が溶けるまで置く。

5. 5

   砂糖が溶けてきたら上下に砂糖水を移動させて、冷蔵庫で保管する。