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ズッキーニのカレー粉炒め レシピ・作り方
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taka5chan
安くて美味しい、ビールにぴったりのおつまみです。メイン料理の付け合わせにもいいですよ(^^)
材料(2人分)
ズッキーニ
中1本
オリーブ油
大さじ2
にんにく
1片
カレー粉
小さじ1~
塩・こしょう
少々
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作り方
1
ズッキーニはヘタを落とし、縦に半分に切ってから乱切りにする。
2
にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかける。香り立ったらズッキーニを入れて色良く炒める。
4
(3)にカレー粉をふり入れて手早く炒める。
仕上げに塩・こしょうをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルなレシピですが美味しいです。
公開日:2018/10/02
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ズッキーニ
カレー粉
簡単おつまみ
100円以下の節約料理
料理名
ズッキーニのカレー粉炒め
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