ビーツ&焼鳥チリソースdeクラッカー レシピ・作り方

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ビーツと焼鳥で作るお手軽おつまみクラッカーです。

材料(‐人分)

クラッカー
1枚
ビーツ水煮
1切れ
サラダ油、塩・こしょう
各少々
焼鳥(焼いたもの)
1/2串
チリソース
小さじ1/2
刻み小ねぎ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ビーツは5mm厚の薄切りにする。サラダ油を熱したフライパンで両面色よく焼く。塩・こしょうを軽くふる。
  2. 2
    クラッカーに(1)をのせる。
  3. 3
    串から外した焼鳥を(2)にのせる。
  4. 4
    (3)にチリソースをかけて刻み小ねぎを軽く散らす。
  5. 5
    予熱したトースターで2~3分焼く。

きっかけ

ピリ辛チリソースでお酒がすすむ味です。

公開日:2018/09/29

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カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
ビーツ&焼鳥チリソースdeクラッカー

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