モロヘイヤ納豆きのこうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは下茹でしてから包丁でできるだけ細かく刻む。
   
   茹で方はこちらを参考になさって下さい。
   ↓
   レシピID：1120010962

2. 2

   細うどんを袋の表示通りに茹でる。流水で洗ってザルにあげて水気を切る。

3. 3

   鍋にうどんスープとしめじを入れて煮立てる。沸騰したら蓋をして弱火で1~2分煮る。

4. 4

   (3)に茹でたうどんを入れて温める。

5. 5

   (4)を器に盛り、うどんの上にモロヘイヤとひきわり納豆をのせる。刻みねぎを散らす。