豚肉とひじきの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎは薄切りにする。
   にんじんは皮をむいて細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたらにんじんと生ひじきを加えて炒める。

4. 4

   全体に油がまわってしっかり炒まったら、○をふり入る。
   調味料を絡ませながら混ぜ炒める。
   味をみて塩こしょうをする。