やさしいミルク粥 レシピ・作り方

やさしいミルク粥
  • 約30分
taka5chan
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ちょっと胃を休めたい時や、風邪をひいた時に食べたいやさしい味のミルク粥です。

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • 100ml
  • 牛乳 200ml
  • 顆粒の鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 冷ご飯を使う場合はザルに入れて軽く水ですすぐ。
  2. 2 鍋にご飯と水を入れて強火にかける。
  3. 3 沸々しはじめたら極弱火にして牛乳と鶏ガラスープの素を加えて、蓋を少しずらした状態で15~20分ほど煮る。
  4. 4 器に盛り、お好みで塩を加えていただく。

きっかけ

体を温めたい時はミルク粥がいいんです(^^)

おいしくなるコツ

牛乳を加えたら沸騰させないで極弱火で煮てください

  • レシピID:1120010864
  • 公開日:2018/09/09
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カテゴリ
おかゆ
料理名
やさしいミルク粥
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