霜降りひらたけと豆腐のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   霜降りひらたけは房を分ける。大きいものは手で半分にさく。
   豆腐はさいの目に切る。

2. 2

   鍋に出汁を温める。ひらたけと豆腐を入れて弱火で2~3分温める。

3. 3

   火を止めて味噌を溶き入れる。