フライパン１つでハッシュドポテト.・＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを大さじ半分入れる。

2. 2

   その上に皮をむいたじゃがいもを千切りスライサーでスライスして行く。

3. 3

   じゃがいもが均等になる様に形を整えて火をつける。

4. 4

   中火で片面焼き、端がキツネ色になったらひっくりかえす。

5. 5

   ひっくり返したら、オリーブオイルの残りを端から回しかける。

6. 6

   やけたら塩を全体にふって、食べやすく切る。(フライ返しでも切れる)器に入れてパセリをかけて完成^_^