トランペットカボチャの皮のシナモン揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トランペットカボチャを料理するときに、皮をむきます。1〜2ミリの厚さです。
   5センチくらいの短冊切りにします。

2. 2

   フライパンに揚げ油を入れて、火をつける前に皮を入れます。
   火にかけて、中火でキツネ色に焦げてくるか、膨らんでくるまで、揚げます。
   だいたい10分くらいでした。

3. 3

   キッチンペーパーに取って、熱いうちに砂糖とシナモンをまぶします。