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カリフラワーのサラダ レシピ・作り方

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みっふぃ1133
ケチャップで甘くしたオーロラドレッシングをかけました。

材料（4人分）

カリフラワー
1株
塩
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に分けて切ります。
    塩を入れたお湯で5分くらい茹でます。
    好みの硬さになったら、引き上げてください。
  2. 2
    ケチャップとマヨネーズを混ぜて、カリフラワーにかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーより茹で時間が長いです。 茹でたてが一番美味しいので、食べる直前に茹でるのが一番だと思います。

きっかけ

カリフラワーが旬で安く売っていたので。

公開日：2015/11/30
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
カリフラワーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

みっふぃ1133 節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。

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