ナスとコーンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにし、ウインナーは斜めにカットします。

2. 2

   フライパンを熱し多めに油を入れたら、ナスを入れて炒めます。 ナス が柔らかくなったらウインナーとコーンを加えて炒めます。

3. 3

   2に砂糖・みりん・酒を入れたら炒め、醤油を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成です。