じゃがバタベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは8等分に切って水に3分さらします。

2. 2

   ベーコンは5mm幅に切り、耐熱皿などにのせてラップをします。
   電子レンジ30秒加熱します。

3. 3

   鍋にじゃがいもを入れてひたひたの水(分量外)を加えて火にかけます。
   沸騰したら中火にして、串が刺さる程度までゆでます。

4. 4

   串が刺さる程度に火が通ったら、中のお湯を捨てます。
   鍋を火にかけてゆすり水分を飛ばします。

5. 5

   ベーコン・バター・塩・粗挽きこしょうを加え、優しく全体に混ぜ合わせて出来上がりです。