材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 180g
- 玉ねぎ
- 45g
- ☆味噌
- 小さじ6
- ☆みりん
- 小さじ4
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆酒
- 小さじ1
- パン粉
- 15g
- 牛乳
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにします。
☆は混ぜ合わせておきます。
オーブンを180度に温めます。
-
- 2
- ボールにひき肉・玉ねぎ・☆・卵・パン粉・牛乳を入れてよく捏ねます。
-
- 3
- オーブンのテーブルにクッキングシートをひき、2のタネをのせて1センチくらいの厚さに伸ばします。
ゴマを均等にまぶします。
-
- 4
- 180度のオーブンで15分焼いたら完成です。
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