ナスと海老のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は乱切りしておき、インゲンは1本を4等分くらいにしておきます。
   海老は解凍します。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れて、茄子を炒め焼きします。焼き目が付いたら、海老とインゲンを入れ炒めます。

3. 3

   海老に火が通ったら、☆を合わせた物を入れて炒めます。 茄子に火が通り、味が染み込んだら片栗粉をふたつまみ入れて混ぜたら完成です。