フライパンにニンニクを入れて炒めても美味しと思いますが、ガツンっとちょっと強い味が欲しかったので最後にすりおろしニンニクで味を調えてみました。量はお好みで加減してください。
旨み成分の多く染み出た昆布水とオリーブオイルを使ってパスタを作ったら美味しいかなっと思って作ってみました。
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