ぶりの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめの器に○の材料を入れて混ぜます。

2. 2

   ぶりはキッチンペーパーで水気をふき取ります。
   片栗粉を全体にまぶしつけて粉を軽く払い落とします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、②をのせて弱めの中火にして焼きます。
   片面に焼き色がついたら裏返して両面をこんがりと焼きます。

4. 4

   中まで十分加熱できたら①をかけて全体に絡めて出来上がりです。