肉団子と白菜とブロッコリーのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさの1cm幅に切ります。
   ブロッコリーは耐熱皿などに乗せてラップをし、電子レンジ500wで1分加熱してから小さく切ります。
   肉団子は半分に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、肉団子・鶏ガラスープの素を入れて弱めの中火で2分煮ます。

3. 3

   白菜を加えて1分煮ます。

4. 4

   ブロッコリー・塩・こしょうを加えて味を調えます。
   一度煮立てて出来上がりです。