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白菜とカニカマの卵スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
白菜とカニカマと卵の中華風スープです。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
白菜
30g
カニカマ
2本
卵
1個
水
300cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
薄口醤油
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
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作り方
1
白菜は3cmの長さの1cm幅に切ります。
カニカマは1cm幅に切り、包丁の背でつぶして崩します。
卵は器に割りほぐします。
2
鍋に水を入れて沸騰させ、白菜・鶏ガラスープの素を入れて1分煮ます。
3
カニカマ・塩・こしょう・薄口醤油を加えて味を調えます。
4
溶き卵を加えてふんわりと火を通して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵はふんわりと柔らかく火を通します。
きっかけ
スープが欲しい夕飯に作りました。
公開日:2013/12/14
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スープ
中華
白菜
かにかま
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
4
件)
2022/05/29 15:04
カニカマが少なかったので、魚肉ソーセージと人参プラスで作りました。ふわふわ卵で、美味しい中華スープでした。
Ele28
2022/02/20 17:43
味付け参考にしました
はなはなはなはなはなはに
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