カイワレ大根の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カイワレ大根は根を切り落とし、1cmの長さに切ります。

2. 2

   器に卵を割りほぐし、カイワレ大根・だし醤油・砂糖を加えて混ぜます。

3. 3

   卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄く塗ります。
   ②を流しいれて全体に広げてゆっくりと火を通します。

4. 4

   底面が少し固まってきたらくるくると巻きます。

5. 5

   全体を巻いたら中まで火を通してお皿に取り出します。
   粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って出来上がりです。