材料（2人分）
- 春雨
- 30g
- 人参
- 10g
- きゅうり
- 10g
- ハム
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 塩・こしょう
- 少々
- 薄口醤油
- 小さじ1/3
- 酢
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
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- きゅうり・ハムは食べやすい長さのは千切りにします。
人参は千切りに、熱湯で1分茹でて水気を切り冷まします。
-
- 2
- 春雨は熱湯で2〜3分茹でて水に取って冷まし、水気を切り3等分に切ります。
-
- 3
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- ボールなどに全ての材料を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
おいしくなるコツ
人参は電子レンジで加熱しても良いです。
きっかけ
春雨が好きな家族のために作りました。