さつまいもきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは8mm幅の拍子木切りにし、たっぷりの水に3分さらして水気を切ります。

2. 2

   鍋にサラダ油を弱めの中火で熱し、さつまいもを4分程炒めます。

3. 3

   水・砂糖・醤油を加えて混ぜながら加熱します。

4. 4

   汁気がなくなってくるまで炒めたら出来上がりです。