残り物で!ドレイカレー レシピ・作り方

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わかばママ はるか
残り物のカレーをアレンジ!

材料(3人分)

カレーのルー
お玉2杯くらい
白ごはん
茶碗3杯
玉ねぎ
半分
3個
ウスターソース
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにすして、卵を溶いておく。
  2. 2
    温めたフライパンに多めにサラダ油を入れ、卵を焼く。
  3. 3
    卵がある程度焼けたら、細かくなるようにして、玉ねぎと一緒に炒める。
  4. 4
    そこへ白ごはんをいれ、玉ねぎと卵と混ぜ合わせる。ある程度混ざったら、カレーのルーを投入!
  5. 5
    混ぜ合わせたら、ウスターソースと、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

きっかけ

カレーのルーが余っていたので作りました☆

公開日:2012/11/30

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カテゴリ
その他のカレー

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わかばママ はるか はじめまして★ 新米主婦ですが、自分なりに毎日料理がんばってつくってます(^u^☆)

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