材料(3人分)
- カレーのルー
- お玉2杯くらい
- 白ごはん
- 茶碗3杯
- 玉ねぎ
- 半分
- 卵
- 3個
- ウスターソース
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにすして、卵を溶いておく。
-
- 2
- 温めたフライパンに多めにサラダ油を入れ、卵を焼く。
-
- 3
- 卵がある程度焼けたら、細かくなるようにして、玉ねぎと一緒に炒める。
-
- 4
- そこへ白ごはんをいれ、玉ねぎと卵と混ぜ合わせる。ある程度混ざったら、カレーのルーを投入!
-
- 5
- 混ぜ合わせたら、ウスターソースと、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
きっかけ
カレーのルーが余っていたので作りました☆
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