ニラと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3cmの長さに切ります。
   卵は溶きます。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、顆粒コンソメ・塩こしょうを入れて味を調えます。

3. 3

   ニラを加えてサッと火を通します。

4. 4

   鍋の中をおたまでかき混ぜながら卵を入れて、ふんわりと火を通して出来上がりです。