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コンソメスープ
レシピ詳細
根菜のコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
ウインナーと根菜のスープです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
人参
1cm
玉ねぎ
1/8個
いんげん
1本
ごぼう
3cm
ウインナー
1本
顆粒コンソメ
小さじ1
塩・こしょう
少々
水
200cc
作り方
1
材料は全て1cm~2cmに切ります。
2
鍋に水と①・顆粒コンソメを入れて火にかけます。
煮立ったら弱めの中火にし、アクを取りながら5分煮ます。
3
野菜に火が通ったら塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の大きさをそろえると見た目が綺麗です。
きっかけ
根菜をたくさん使った食物繊維がたっぷりの食事をしたくて作りました。
公開日:2012/07/28
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2023/02/28 13:37
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
2021/08/16 20:31
簡単に美味しいスープができました。 ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
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