卵たっぷりのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを小さく刻み、長芋はすりおろしておきます。
- 2 ボウルに長芋、卵、小麦粉、キャベツ、だし醤油を入れて混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を敷いて豚肉を炒めます。
- 4 上から2を流し入れて中火で焼きます。
- 5 裏面も焼いたら皿に盛って、ソース、マヨネーズ、かつお粉、青のりを乗せれば完成です。
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