◆◆◆我が家のひじきの煮付け◆◆◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを30分位水に浸し、戻す。

2. 2

   にんじんを千切り、油あげを小さくお好みの形に切る。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、にんじんと油あげを炒める。

4. 4

   さらに戻したひじきを加え、炒める。

5. 5

   砂糖、しょうゆ、だしつゆ、具材がかぶる位の水を加え全体を混ぜる。

6. 6

   水がなくなるまで煮る。

7. 7

   水がなくなったら、みりんを加え炒める。