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卵かけご飯(^^)塩コショウ味 レシピ・作り方

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塩味の卵かけご飯が食べたい、という息子のリクエストで作りました。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
1個
塩コショウ
2〜3振り
ベーコン
1/2枚
焼き海苔
1/8枚
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作り方

  1. 1
    ベーコンは食べやすく切って少量の油で炒めておく。
    卵を溶いて、塩こしょうで味を付ける。
  2. 2
    温かいご飯に①の卵をかけ、ベーコンをのせる。好みでちぎった海苔もトッピング。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで。

きっかけ

スクランブルエッグ用に混ぜた卵液が残っていた器に息子が1口分のご飯を入れて食べたところ、「美味しい!今度卵かけご飯、塩味にして」・・・ということで作ってみました。

公開日:2011/11/14

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
卵かけご飯

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