リメイク料理 きのことカレーのドリア風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ご飯
- 茶碗3杯位
- カレー(残り物)
- 2カップ弱
- 塩きのこ(ID:1120001607)
- 適量
- 卵
- 3個
- ピザ用チーズ(一人分大さじ2位)
- 大さじ6
- パン粉(一人分小さじ1位)
- 小さじ3
- バター(一人分10g)
- 30g
作り方
-
- 1
-
- ご飯とカレーを混ぜる(温めた方が混ぜやすい)
卵は温泉卵にしておく。
-
- 2
-
- 三等分して耐熱容器に入れ、塩きのこを好きなだけのせる。更に、チーズ、パン粉をかけて、バターをのせる。
-
- 3
- オーブントースターで5分程、チーズがとけて、パン粉がカリカリになるまで焼く。焦げてしまう時はアルミホイルをかける。(↑写真は焦げてます!)
おいしくなるコツ
パン粉が焦げやすいので気を付けて下さい。
きっかけ
家族分には足りない3日目のカレーをご飯に混ぜてトースターで焼きました。
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