シチューの残りで『オムシチュー』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りしたタマネギとひき肉を炒めます
   ご飯を加えて、塩・コショウで味付けします。（シチューをかけるので、味付けは薄めでもOK）

2. 2

   といた卵を半熟程度に焼いて、ご飯の上に乗せます。
   ＊半熟でもご飯の余熱でほどよく焼けます

3. 3

   上から残り物のシチューをかけて完成。
   お好みでほうれん草などをトッピングしてみてください